Lepisosteus osseus

Il porte également le nom de brochet-crocodile. On observe parfois le lépisosté osseux alors qu’il se laisse paresseusement flotter, juste sous la surface de l’eau, pour profiter du soleil. Ce chasseur à l’affût se nourrit de petits poissons qu’il capture avec ses longues mâchoires munies de nombreuses petites dents pointues. Bien qu’il soit impressionnant, il est sans danger pour l’humain! Au toucher, ses dents piquent sans causer de blessure.

L’une des techniques pour le pêcher consiste à mettre des brins de laine au bout de la ligne. Le lépisosté qui y mord reste accroché par les dents!